Doce de Pêra para os 3 Anos

IMG_4443.1

Ando fugida do blog, outros afazeres e pensamentos tê-me ocupado a mente. Mas, quando decidimos abraçar novos projectos temos que fazer opções. Ao entrar no painel do blog recebo uma notificação que já lá vão 3 anos de blog no wordpress. O bolo ainda está no forno mas as celebrações querem-se doces. Por isso, aqui fica um doce simples que resultou do aproveitamento de pêras esquecidas. O resultado superou as expectativas, sobretudo para mim que não sou apreciadora de pêras.

IMG_4444.1

Num wok colocar as pêras e as maçãs em pedaços, regar com o sumo de limão e com o xarope. Deixar cozinhar lentamente tendo o cuidado de mexer continuamente. O doce está pronto quando as pêras estiverem moles e ao passar a colher de pau fizer estrada no fundo.

Deixar arrefecer e guarda-se em frasco de vidro. Tapar e virar de cabeça para baixo para criar vácuo. Guardar no frio e servir acompanhada de queijo.

Votos de uma excelente semana, ou o que dela resta, e até breve.

4 thoughts on “Doce de Pêra para os 3 Anos

Sempre que Apetecer, Sem Compromissos. Até já.

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s