Mil Folhas de Tomate Grelhado

Mil folhas de tomate grelhadoÉ bom ter com quem partilhar sabores simples que nos enchem a alma. Obrigado C. pela companhia.

Mil Folhas de Tomate Grelhado

Grelhar o tomate com umas pedras de sal. Fazer uma omelete com coentros picados qb. Com um cortador redondo cortar a omelete e ir fazendo camadas de tomate alternadas com a omelete, fiambre de peru e queijo da ilha. Servir com croutons e temperar com muito vinagre de framboesa.

Uma delícia.

Até breve.

8 thoughts on “Mil Folhas de Tomate Grelhado

    • Olá Guida, ainda agora vim do pequeno almoço das rabanadas, e revi-me por completo no post. Tanto no pequeno almoço demorado como na partilha de opinião sobre o masterchef. A sugestão de hoje inspirou-me para amanha🙂
      Quanto ao vinagre de framboesa sou fã! Boa semana.

Sempre que Apetecer, Sem Compromissos. Até já.

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