Clássicos nos Tempos Modernos 2

Diria antes um clássico pré-histórico.

Muito antes de tudo existir, num reino bem distante, verdejante, chamado Jardim do Paraíso,  já o homem cedia à tentação da maçã. Fruto do pecado dizem alguns.

O clássico de hoje é como se pode ver, ou talvez não, maçã reineta assada em vinho do porto. Depois de assada, retira-se a polpa para uma taça e deixa-se ficar morna. Servir com bola de gelado de baunilha e regar com o molho de vinho.

Diria que é moderno e fica bonito servido nas tacinhas já sem pele. Já para não falar naqueles pedaços embebidos no molho que se misturam com o gelado…

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3 thoughts on “Clássicos nos Tempos Modernos 2

Sempre que Apetecer, Sem Compromissos. Até já.

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