Fatias ChiquiBom

Receita adaptada do blogue Vitamina ABC
O telefone toca e do outro lado alguém pergunta: ” Olha podes-me fazer um bolinho para levar para a praia amanhã?” – E pronto estava lançado o mote para algum tempo na cozinha. Cansada do mesmo formato de sempre, toca a colocar a imaginação a funcionar. E, assim saíram umas fatias de bolo com bage cremin que bem dividido deu 24 porções e fresquinho então fica uma delícia, já para não falar no brilharete que faz um simples bolo de iogurte, limão e chocolate granulado. Espero que gostem de mais uma sugestão diferente, deliciosa e muito rápida de preparar.
 
Ingredientes:
Usei uma forma rectangular de alumínio de 25x40cm
6 ovos
1 iogurte natural
1 iogurte grego natural açucarado
4 medidas do copo de iogurte de farinha com fermento
1,5 medida do copo de iogurte de açúcar
Raspa de 1 limão e sumo de metade
2 colher de sopa rasas de chocolate granulado
1 medida do copo de iogurte de óleo de milho
Bage Cremin a gosto
 
Preparação:
  1. Ligar o forno a 170ºC.
  2. Bater os ovos com o açúcar até ficar bem cremoso e volumoso.
  3. Juntar os iogurte e bater. Guardar a batedeira.
  4. Adicionar o sumo e a raspa de limão e misturar bem com uma vara de arames.
  5. Colocar a farinha copo a copo e ir mexendo entre cada adição.
  6. Juntar o óleo e misturar bem e por fim o chocolate granulado.
  7. Untar a forma com um pouco de manteiga para ajudar a fixar o papel vegetal e forrar a forma.
  8. Vai ao forno cerca de 15m. Fazer o teste do palito. Deixar arrefecer numa rede.
  9. Barrar a gosto com o bage cremin, cortar 4 tiras de tamanho igual no sentido do comprimento e fazer 2 conjuntos de duas tiras. Cortar agora no sentido da largura de tamanho a gosto. Colocar no frigorífico e servir frescos… se aguentar.
Pois é aqui vos deixo um sugestão bem simples mas que com um toque de imaginação fica com ar bem chique. Este é o meu ChiquiBom.

O sonho comanda a vida mas a imaginação cria cores e dá formas ao nosso mundo. Fiquem bem.

6 thoughts on “Fatias ChiquiBom

  1. Para mim está perfeito! Gostei de tudo… do aspecto delicioso, da receita simples e práctica e da cor! É chique e bom!!
    A tua imaginação resultou num bolo 5*! Já anotei, vou ter de experimentar… 🙂
    Beijinho

Sempre que Apetecer, Sem Compromissos. Até já.

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