Hamburguer Gratinado

Ligar o forno em pleno Agosto não é lá muito boa ideia mas a sugestão de hoje assim o pede e vale a pena experimentar de tão fácil que é de fazer e de tão guloso que fica. A receita veio do Magic Flavors e apenas fiz pequenas alterações.

Ingredientes:
6 hambúrgueres de frango
200ml de creme culinário light ou natas magras
Cogumelos a gosto
Queijo Mozzarella
Azeite
Cebola
Pimentão Doce
1 garrafa de cerveja pequena

Ligar o forno a 200ºC. Numa travessa de forno colocar um fio de azeite e cebola às rodelas. Numa taça misturar a cerveja com o creme culinário e o pimentão. Colocar os hambúrgueres, os cogumelos e deitar sobre estes o molho. Polvilhar com o queijo e vão ao forno cerca de 20m. Ficam bem suculentos e macios.

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4 thoughts on “Hamburguer Gratinado

Sempre que Apetecer, Sem Compromissos. Até já.

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