O boca doce é bom é bom é

Diz o avô e diz o bébéeeeeeee. Lembram-se do anúncio?

Tinha em casa umas saquetas de pudins boca doce já algum tempo pois nunca me lembro de fazer tal coisa. Pois bem hoje foi o dia de tirá-los da gaveta e fazer aquele docinho rápido e bom e que fica esquecido lá bem junto com as memórias de quando a minha mãe fazia ao fim-de-semana.
Ingredientes:
2 embalagens de pudins boca doce ananás
5 colheres de sopa rasas de açúcar
1L de leite
3 bananas
Canela em pó
6 bolachas
Côco ralado
Preparação: Preparar as 2 saquetas de pudim de acordo com as instruções, neste caso será com 1L de leite. Colocar 900ml num tachinho a aquecer em lume brando enquanto e prepara a mistura. Numa tacinha colocar o pó e misturar com as colheres de açúcar. Ir juntando aos poucos os 100ml de leite e mexendo bem para não formar grumos. Adiconar ao leite que já estará morno e mexer sempre até levantar fervura. No fundo de cada tacinha colocar rodelas de bananas regadas previamente com um pouco de sumo de limão, um pouco de açúcar e canela em pó. Por cima colocar bolacha molhada em leite, côco ralado,depois o pudim e terminar polvilhando com côco ralado novamente. Sugestão básica mas que resulta sempre muito bem e fica pronta num instante e a combinação de sabores é muito boa.

Sempre que Apetecer, Sem Compromissos. Até já.

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